Cardapio Online de Gastronomia

5 Replies to “Amazônia Casa Brasileira”

1. Bem no bixiga tem um bom representante da culinária amazônica/ paraense. A entrada não chama a atenção para o tanto de coisa boa que tem lá dentro . O atendimento da Mari foi excepcional nos descrevendo cada prato . Uma caipirinha de taperebá com cachaça de jambu (R$ 32,00 ) e outra de graviola abrem bem o serviço. Meu primeiro tacacá surpreendeu pelo sabor diferente mas muito saboroso. Peça ciranda da amazonia (Vatapá do Pará, caranguejada, arroz de pato no tucupi,
   arroz, peixe do dia, farofa) e você vai comer de joelhos. E daí p fechar com chave de outro peça pérola de tapioca com calda de cumaru ( a baunilha brasileira ) . Sério isso dava pra comer um balde ķkkkk . Toda essa comida por R$ 68,90 no restaurante week …. Vale muito a pena e achei um novo lugar p frequentar . Saboroso demais..

   Aqui tem SELO FREDDO

2. Fui para o experimentar o menu do restaurant week, sempre quis experimentar comidas do Pará, e pedi junto com o meu noivo o Tacacá de entrada, e de pratos principais, Pato no tucupi e a Cirandamazônia. Logo que veio a entrada a pessoa que nos trouxe o prato perguntou se ja tínhamos comido e explicou como se comia o Tacacá, e ao experimentar me surpreendeu muito, sabor muito diferente de tudo que ja comi. Quando chegaram os pratos principais, novamente explicaram o que tinha no prato, comida muito saborosa. E por ultimo pedimos as duas sobremesas que estavam no menu, um pudim e o creme de bacuri, sensacionais. Em resumo uma experiencia extraordinária, desde o atendimento aos sabores. Obrigada

3. Pedi o menu do restaurant week. O atendimento foi meio confuso, a atendente chamava outros para responder nossas perguntas (talvez era nova). A comida estava ok, mas o prato de peixe esta salgado demais. Eu tinha visto uma avaliação negativa sobre isso, mas confiei na recomendação da atendente e acabei pedindo o peixe. Passei muito mal a tarde, muita sede por horas. Acho que foi o sal mesmo, porque eu não costumo passar mal com a comida amazonense e olha que tenho tolerância bem alta para sódio

4. Fui neste domingo(16/04/23) conhecer uma gastronomia diferente por meio do Restaurant Week. Chegamos por volta de 14:00, estava cheio tivemos que esperar uns 25 min. Nos acomodamos dentro do salão, simples mas bem decorado, aconchegante.
   Minha irmã escolheu o Tacacá como entrada e o Vatapá do Pará como prato principal. Eu fui de Ceviche Tomé A-çú de entrada e o peixe do dia a dorê.
   Achei fantástico o ceviche, que é preparado com manga, peixe marinado no tucupi e temperos. É diferente, mas muito saboroso. Experimentei o tacacá, mas achei que o ceviche estava mais gostoso.
   O prato principal estava muito bem preparado, o peixe do dia vem acompanhado de pirão e arroz com jambú. Peixe bem preparado e o arroz achei muito saboroso. O pimenta de cheiro com tucupi deu realçou o sabor do pirão. O mesmo digo para o vatapá do Pará.
   De sobremesa, infelizmente ou felizmente, só tinha o creme de cupuaçu com calda de cumaru. Quando eu disse felizmente…..era pq facilitou a escolha na sobremesa, pois tínhamos duvidas em quais pegar.
   A sobremesa estava bem gostosa, não é muito doce e tem uma leve acidez. Lembrava até um iogurte com mais sabor.

   Gostei do atendimento…..quem nos atendeu nos ensinou como tomar o tacacá e foi bem simpático a todo momento.

   Espero retornar em breve, pois fiquei com vontade de experimentar a peixada deles.

   Valor Total, aproximadamente, R$144,00

   – Menu Week: R$54,90/ cada
   – 2 refrigerantes: R$8,50 / cada
   + serviço

5. Fomos pela SP restaurant week.
   Comida gostosa, preço justo no contexto de São Paulo.
   Boa experiência no geral.

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