5 Replies to “Fôrno”

  1. Vi muitas avaliações/vídeos antes de ir, avaliações muito positivas sobre a coxinha e o sanduíche de pastrami, o ambiente é fenomenal, belíssimo, o atendimento das meninas é maravilhoso, muito simpáticas, conversam e explicam muuuuito bem! Mas sobre a comida… bem, não vi nada demais como vi nos comentários. A coxinha é realmente gostosa, mas nada UAAAAU, sobre o sanduíche aí realmente me pegou, o picles foi um dos melhores que comi, mas a carne achei estranha, ela tem uma textura estranha, achava que era algo mais macio, ela se despedaça na boca, e não de um modo bom kkkk estranha! A batata vi fazerem na hora e servirem, mas acho que não “secou” suficiente, chegou molhada de óleo e murcha. A pink limonade, pela imagem vcs podem ver, é mais limonade do que pink kkkk mas voltaria para conhecer outras comidas, pelo serviço e pelo ambiente.

  2. O Fôrno é um excelente destino para quem aprecia um bom pastrami, mas o cardápio vai muito além disso, oferecendo uma variedade de opções deliciosas para todos os gostos. O sanduíche de pastrami, claro, é o grande destaque, com a carne suculenta e bem temperada, acompanhada de um pão fresquinho que faz toda a diferença. Sem falar no picles maravilhoso, que tem o equilíbrio perfeito entre acidez e crocância, complementando o lanche de forma impecável.

    O ambiente é acolhedor, porém, como é bastante concorrido, pode haver filas de espera, especialmente durante os horários de pico. Vale a pena a espera, pois a qualidade da comida e o atendimento fazem a experiência ser totalmente compensadora. O lugar tem uma vibe descontraída, ideal para uma refeição relaxante, mas é bom chegar com um pouco de paciência se você for no horário mais movimentado.

    Com tantas opções no cardápio e um atendimento simpático, o Fôrno se destaca como uma excelente escolha para quem quer saborear pratos bem executados em um ambiente agradável. É um lugar que vale a pena conhecer e, com certeza, voltaremos mais vezes!

  3. Excelente experiência gastronômica em São Paulo

    Visitei o Fôrno no último domingo e tive uma ótima surpresa. Apesar da fachada simples e urbana, que se integra perfeitamente aos cenários do centro, o restaurante oferece pratos deliciosos, especialmente com carne de pastrami.

    A coxinha de pastrami merece destaque — foi uma escolha excelente para a entrada e já nos deu uma prévia do que estava por vir.

    Chegamos às 13h, sem reserva, em um grupo de dez pessoas. Embora exista uma fila virtual, nos esquecemos de nos registrar antecipadamente e acabamos entrando na lista de espera apenas na chegada. A espera foi de cerca de uma hora, mas não foi um problema, pois o restaurante permite pedir porções e bebidas enquanto se aguarda do lado de fora, o que tornou o tempo mais agradável.

    Se você estiver com pressa, vale ficar atento.

    Quanto ao estacionamento, há opções pagas na região, mas também é possível estacionar na rua, caso você tenha sorte e não se importe com a presença de flanelinhas.

    No geral, o Fôrno é um ótimo lugar para comer em São Paulo. Oferece uma experiência saborosa, com pratos de alta qualidade e preços que, embora não sejam baixos, são justificados pela qualidade da comida. Recomendo!

  4. Já me sigam no Instagram para mais dicas de onde comer realmente bem em SP: @eatnicely!

    Quando o assunto é sanduíche de pastrami, o meu favorito da cidade, até hoje, é o do FÔRNO, na Consolação.

    Por lá, ele é servido em duas versões: inteiro (R$110,00) ou metade (R$65,00), sendo essa já muito farta. Vem com pão de campagne dourado e crocante por fora, com um miolo macio e levemente ácido, que abriga o pastrami e os acompanhamentos.

    O pastrami da casa, aliás, é macio e se desfaz na boca, mas mantendo sua textura. O sabor é profundo, rico em especiarias e com um toque marcante de umami, complementado por um sopro delicado de defumação.

    Para adicionar frescor e cremosidade, a maionese de dill entra em cena, enquanto os picles de pepino proporcionam a acidez necessária para cortar a intensidade da carne e a untuosidade da maionese. É acompanhado por batatas fritas sequinhas e crocantes.

    De sobremesa, a apple pie (R$40,00) é deliciosa. Vem com sorvete, caramelo toffee e crumble, oferecendo diferentes texturas e sabores.

    Vale a ida.

  5. Excelente restaurante! Comida maravilhosa e atendimento muito show.

    So tem as mesmas frescuras do Z-Deli que e do mesmo grupo, tipo, nao cortamos sanduiches no meio, nao pode mexer nos ingredientes, blablabla… tive que pedir para trazerem uma faca na mesa para cortar o sanduiche… no rocket science!

    Fora isso, vale muito a pena!

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