Rated count: 1955
Ton Hoi
Av. Prof. Francisco Morato, 1484 – Butantã, São Paulo – SP, 05512-100, Brasil
(11) 3721-3268
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#Ton #Hoi
Rated count: 1955
Rated count: 1955
Atendimento impecável de todos os funcionários. Tomy, o chefe da cozinha, vai em mesa em mesa e nos trouxe um agrado muito gostoso, uma porção petisco da massa da casa. Os pratos tradicionais chineses apesar de fritos, estavam bem leves, nem parecia ter gordura. Sobremesa deliciosa de banana caramelizada. Há estacionamento com manobrista sem custo, apenas caixa opcional.
Não gostei muito dos pratos. Esperava um sabor mais Chinês, achei muito abrasileirado. O melhor prato foi o pepino e o bao. O frango xadrez e a carne estavam aceitáveis, mas o macarrão frito estava péssimo.
Meu lugar preferido de comida chinesa em São Paulo. Preço justo, comida excelente e um dos restaurantes muito, muito, muito tradicional na vida paulistana. Reserva é essencial, se não a espera pode ultrapassar uma hora fácil.
O Ton Hoi é a prova de que a comida chinesa não precisa ser pesada e gordurosa para ser saborosa. Todos os pratos pedidos estavam deliciosos, os ingredientes frescos e os sabores equilibrados.
O palza (tipo de bao) estava hiper macio e fofinho. O recheio bovino era pouco em quantidade, mas muito saboroso.
O kialza na chapa vale a espera (demora cerca de 30 minutos). Pedimos duas porções nos recheios de carne bovina e carne suína, ambos deliciosos.
O camarão empanado é um tira-gosto muito bom. Envolvido numa massinha nada oleosa, funciona bem para apaziguar a fome enquanto os demais pratos não chegam.
O yakissoba é muito gostoso. As fatias de carne bovina, suína e frango são extremamente finas e em nada “repuxam” na boca. O macarrão bem frito é envolvido pelo delicioso molho típico, um espetáculo de texturas crocante e macia.
O espetáculo pra mim ficou por conta da barriga de porco. Agridoce, saborosa, com acelga apimentada e brócolis, derrete na boca. Uma explosão de sabores.
Recomendo muito e que vá bem acompanhado. Os pratos são relativamente caros, mas servem muitas pessoas. Com as bebidas e o serviço (excelente), cerca de R$ 170,00 por pessoa.
Comida muito boa.
Dois amigos falaram muito bem dos pratos com ostras, fui em uma quarta-feira, e para minha surpresa, o restaurante nao tinha ostras… Foi meio frustrante.
Acabamos comendo camarão