Rated count: 130
Hanami Sushi
R. Serafina Milego Latorre, 824 – Jardim Vera Cruz, Sorocaba – SP, 18050-020, Brasil
(15) 99116-5909
https://hanamirestaurante.com.br/
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#Hanami #Sushi
Rated count: 130
Olhei aqui as avaliações e a nota 5,0, tive que conferir. E entendi o porquê da nota e dos comentários, não é comprado pessoal, é bem real! Sentia que tinha algo especial nesse lugar. Eu e meu namorado fomos comemorar 1 ano de namoro no Hanami Sushi e a experiência da Culinária japonesa foi maravilhosa do início ao fim. Desde o atendimento, a história da culinária japonesa e os pratos preparados pelo chef super renomado Satochi Koyama. O chef prepara tudo na hora, então você percebe a textura, o sabor e o corte do salmão são excepcionais e tudo super fresco! Sem falar no atum que não conhecia e amei demais! Aprendi a comer sushi de verdade, sem mascarar o gosto com muito shoyo e molho tarê. O espaço não é muito grande e também não é super luxuoso, mas você entende isso quando vê o propósito do restaurante: atender poucas pessoas de forma personalizada e com pratos preparados da forma que você deseja. Não é igual esses fast foods de comida japonesa que chega super rápida a comida, mas tudo já estava congelado e preparado antes. Pelo contrário, leva o tempo necessário pra servir na mesa por conta de ser o corte e o sabor perfeito. Uma experiência imersiva na culinária japonesa que já não vejo a hora de voltar! O preço deles é justo porque oferecem tudo de bom, não há o que reclamar. Tem lugares que você paga o mesmo ou até mais caro, super luxuosos e você passa mal depois. Sem gorduras no sushi, harumaki com queijo derretendo (nunca tinha visto isso) e salmão grelhado com o pedaço correto do peixe, o mesmo usado no sashimi. Não quero mais ir em outro restaurante japonês. Pode acreditar que vale muito a pena e me senti super bem durante e após a experiência, não me fez mal como outros restaurantes por aí. Me arrependo de não ter conhecido esse lugar antes.
Os pratos são verdadeiras obras de arte, com sabores autênticos e combinações criativas que surpreendem. A qualidade dos ingredientes é notável, e dá para perceber o cuidado na preparação de cada prato. O atendimento é sempre atencioso e diferenciado. Para mim, o Hanami eleva o nível da culinária japonesa em Sorocaba.
Experiência excelente! O ambiente é limpo e organizado, o atendimento é impecável e a qualidade dos ingredientes é visivelmente superior a tudo que já vi em Sorocaba! Vale cada centavo!
Na minha opinião é o melhor restaurante japonês de Sorocaba, desde a qualidade dos ingredientes utilizados, o cuidado na apresentação e detalhes, assim como a dedicação no atendimento.
Vale cada centavo investido, porque é um investimento em comida boa e excelente experiência!
O restaurante oferece uma experiência incrível! A comida é preparada com um cuidado excepcional, cada prato é uma verdadeira obra de arte. O atendimento foi um destaque à parte: super atenciosos e sempre a disposição para garantir que tudo estivesse perfeito.