Rated count: 956
Supra di Mauro Maia
R. Leopoldo Couto Magalhães Júnior, 681 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04542-011, Brasil
(11) 3071-4473
http://www.supracucina.com.br/
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#Supra #Mauro #Maia
Rated count: 956
A experiência foi incrível! O ambiente é super aconchegante e romântico, ideal para um almoço a dois. A música ambiente é maravilhosa, criando a atmosfera perfeita para relaxar e aproveitar cada momento. O atendimento foi impecável, com uma equipe atenciosa e muito cordial. O chef, Mauro Maia, é muito atencioso, sempre preocupado em garantir que tudo esteja perfeito e harmonioso. E a estrela da refeição: a massa! Simplesmente divina, com sabor e textura perfeitos. Sem dúvida, é um lugar que recomendo para quem busca uma experiência gastronômica única e um ambiente encantador. Voltarei com certeza! Chef obrigada pela atenção dedicada.
Jantar saborosíssimo!!! A burrata é muito bem acompanhada, uma delícia de conserva de tomates e limão siciliano. O agnolotti dal plin é uma delicadeza, sabor e textura inigualáveis. Acompanhados de um Pinot Grigio laranja, e uma ótima companhia, são a receita para uma noite inesquecível.
Serviço excepcional. Com relação à comida, já não me animou no mesmo nível. O prato recomendado pelo garçom como carro chefe, o agnolotti com salsa arrosto, me lembrou muito o gosto de caldo Knorr, então foi um banho de água fria. O tiramisu nitidamente foi feito com ingredientes de qualidade, mas não tinha sabor, não curtiu o suficiente. As luzes mais para brancas dão ambientação não tão convidativa e as cadeiras são de churrasco na chácara – não achei o ambiente aconchegante. O espresso é de cápsula – é sério isso?…
Para começar, comida espetacular. Lembrando que o serviço também seguiu impecável. Me apresentaram o sub chefe que veio da Puglia finalizar pratos, achei muito legal pela experiência! O Jacson nos atendeu da melhor forma possível. Com certeza irei voltar! Obs: não deixe de pedir a sobremesa!
Almoçamos em 2 e ficamos muito satisfeitos.
Ambiente agradável, cadeiras confortáveis.
Carta de vinhos variada.
A massa com molho caccio e Pepe estava realmente ótima.
Serviço de manobrista.