Rated count: 5516
Hot Pork
R. Bento Freitas, 454 – República, São Paulo – SP, 01220-000, Brasil
(11) 3129-8735
https://www.instagram.com/hot.pork
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#Hot #Pork
Rated count: 5516
Rated count: 5516
ambiente massa demais e proposta maneira, mas não gostei tanto quanto esperava. bom hotdog, bem artesanal, mas senti falta de mais coisinhas, é pequeno e simples, só pão, linguiça e molho (e tudo bem!). no dia em que fomos, o acompanhamento que eu queria não tinha, assim como a bebida, mas deu certo.
acho que o cenário descoladão criou uma expectativa em mim que não se concretizou. não virou um favorito, mas eu voltaria para conhecer mais do cardápio, sem dúvida.
Já tinha visitado anteriormente e retornei ao local e a qualidade e sabor continuam incríveis. A salsicha e pão são feitos por eles mesmos. É um lanche que você come e se sente satisfeito e leve por não conter elementos industriais. Recomendo 100%.
Nada de surpreendente, é fácil reconhecer que de fato são ingredientes especiais, mas num conjunto não são nada demais, qualquer chapeiro que faz podrão faz um dog que da de 10 a 0 nesse. Além de tudo o dog vem numa temperatura meio ambiente/fria que acho que realça o sabor fraco do lanche. O ambiente não é nada confortável e agradável, além disso a playlist que só tocava funk pesado não combina com a proposta do lugar. Não dá pra deixar de falar no preço que apesar de todo conhecimento por trás do lanche e ingredientes especiais, não deixa de ser um simples hotdog, preço não condiz com a realidade do país que está.
Foi péssima. Chegamos por volta de 22:30 horas e estava tudo aberto. Fizemos o pedido e já fui avisado aos gritos que tinha que pegar o sorvete até as 22:50 hs. Mesmo vazio o sanduíche demorou a chegar e veio frio, sem gosto, presunto passado demais e queijo duro, além do pão anoitecido. No final, o atendimento foi pessimo, a comida horrível e uma experiência nota 0. Infelizmente me senti totalmente enganado e mal atendido. Sugestão: treinem a brigada. Alterem o horário, mas lanche frio, sem recheio e pão velho realmente não dá. Ah, a cereja do bolo foi a atendente sugerindo com todo amor que o lanche fosse comido frio mesmo.
Pedimos o carro chefe da casa que é o Hot Pork e o Porco Assado. O porco assado é gostoso, pão ciabata crocante, a maionese é muito boa, mas não é nada comparado ao Hot Pork, esse sim é o destaque, muito bom, salsicha defumada, o picles de cebola roxa e o catchup de tomate com maça são os destaques, simplesmente maravilhoso, comeríamos uns 4 fácil. O atendimento é excelente como em todos restaurantes dos Ruedas. Parada obrigatória.