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5 Replies to “China Lake Restaurante”

1. China Lake Restaurante (comida chinesa)

   O restaurante em si tem um ambiente agradável. A comida deixou a desejar. Já foi bem melhor. Já frequentei uns 6 vezes o local. O tempero muito igual no sabor em todos os pratos. Achei bem doce o tempero. Não é mais tempero tradicional chinesa. Garçons empurra a comida que não queremos. Atendimento ruim. Fizemos o pedido de um peixe a vapor. Porem qd chegou era frito ao molho tudo preto. E o garçom quis convencer que era um peixe a vapor. Pelo valor pago na comida não recomendo. Pagamos 2500 reais para uns 12 pratos. O yakissoba estava muito bom. O Pato de Pequim tem restaurantes que serve muito melhor. Tem estacionamento no local.
   O chefe da cozinha é o dono do restaurante. Precisa rever os conceitos dos pratos e atendimentos dos garçons. Não recomendo conhecer. Tem opções de restaurantes melhores pelo valor pago.

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2. Restaurante 100% tradicional culinária chinesa. Frequentado por muitos orientais.
   Ambiente bonito, bem decorado e espaçoso.
   Opções de diversos drinks.
   Cardápio extenso.
   Pedimos de entrada porção de Robinho primavera com 4 unidades, perfeito. E como prato principal o chamado Família Feliz com Arroz Shop shue que serviu 3 pessoas tranquilamente.
   Sobremesa bananas caramelizadas maravilhosas.
   Os preços são salgados mas correspondem a qualidade dos pratos.
   Atendimento muito bom.

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3. Frequento o China Lake há muitos anos.
   A comida é sempre consistente, e provavelmente um dos melhores restaurantes chineses da cidade, se não o melhor.
   Mas não é de hoje que vejo a qualidade do serviço caindo. Apesar da equipe ser muito atenciosa, os garçons demoram a atender as mesas, são comuns as reclamações de que os pratos nunca chegam juntos a mesa e outros pequenos detalhes. No geral é uma ótima opção, mas os proprietários poderiam investir em mais pessoas no time para dar melhor atenção ao enorme movimento que o restaurante tem, em especial aos finais de semana.

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4. É um bom restaurante que mantém as receitas tradicionais chinesas

   O pato de Pequim sempre é a estrela da mesa. Também o camarão ou lagosta

   Essa sopa que coloquei na foto é muito saborosa. Tem peixe, ovo e essa verdura

   Gosto também do xiaolongbao, um pão chinês recheado com carne de porco. Tem um caldinho dentro do pão, o que o torna muito mais gostoso

   Já fui desde jantares empresariais à casamentos. Da última vez, comemoramos o ano novo chinês. O ambiente é bonito. Dá para reservar salas

   Ultimamente não tenho visto muito cheio, mas se precisar esperar, tem um local apropriado no primeiro andar e servem chá de Jasmin e amendoim de cortesia

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5. Faz algum tempo que tinha o restaurante na minha lista de lugares para conhecer e hoje deu certo de ir almoçar por lá (terça). O local é grande e arejado, com mesas quadradas e redondas, bem típico para mesas grandes e famílias.

   Pedimos um executivo de almoço que dava direito a servir no buffet de entradas e um prato quente a escolha e os acompanhamentos fixos.

   O serviço foi muito gentil, os pratos estavam gostosos do começo ao fim. Ótima opção de almoço e bom custo benefício.

   Comi a carne com brócolis que estava suculenta e com molho rico. O rolinho primavera bem crocante, que vai se desmanchando enquanto você morde.

   A banana caramelizada tem sabor de memória, bem feita, chegou quentinha.

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