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5 Replies to “Kinoshita”

1. Comemorar meu aniversário no Kinoshita foi, sem dúvidas, uma das melhores escolhas que já fiz. Desde o momento da reserva, tudo foi pensado para tornar a experiência especial. A atenção aos detalhes, a cordialidade e o cuidado da equipe fizeram com que me sentisse em casa.

   O ambiente é absolutamente encantador: calmo, organizado e sofisticado, o que contribui para que cada momento seja aproveitado ao máximo. Escolhi a experiência Omakase de 8 tempos e, sinceramente, foi um verdadeiro espetáculo gastronômico. Cada prato era uma obra de arte, cuidadosamente trabalhada para destacar a pureza e frescor dos ingredientes. O equilíbrio de sabores era tão impecável que cada mordida parecia contar uma história.

   Além disso, os drinks surpreenderam pela criatividade e harmonia com os pratos, elevando a experiência a um outro nível. Conversar e apreciar as delícias preparadas ali foi um dos pontos altos da noite. O Kinoshita não apenas entregou um jantar; entregou uma vivência única, onde a alta gastronomia japonesa se encontra com um atendimento impecável e caloroso.

   Posso dizer, sem sombra de dúvidas, que foi a melhor refeição da minha vida. O Kinoshita mostra que ter uma estrela Michelin não é apenas sobre servir comida excelente, mas também sobre criar momentos memoráveis. É o tipo de restaurante que redefine o que esperamos de uma experiência gastronômica e deixa saudades desde o momento em que saímos pela porta.

   Recomendo a todos que buscam uma experiência gastronômica única, onde cada detalhe é pensado para ser perfeito. Um verdadeiro tesouro em São Paulo!

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2. Minha primeira experiência no restaurante Kinochita foi absolutamente memorável. O restaurante, que ostenta a impressionante marca de ter sido premiado seis vezes com uma estrela Michelin, é um verdadeiro templo da alta gastronomia, conhecido por seus excepcionais omakases. Eu e meu marido fomos recebidos de maneira calorosa por toda a equipe, o que já prenunciava a experiência incrível que teríamos pela frente.

   Um dos pontos altos foi o contato direto com o renomado chef Marcelo Fukuya. Ele fez questão de nos visitar várias vezes no balcão, Durante essas visitas, Marcelo conversou conosco com uma simpatia e humildade raras de se ver em chefs de sua estatura.
   Ele se mostrou genuinamente interessado em nossa opinião sobre o menu.
   A cada prato servido era feito uma explicação sobre a composição do prato.
   Parabéns ao garçom pela belíssima explicação.
   Escolhemos o menu almoço com 6 tempos.

   A Cada mordida era uma viagem sensorial, onde o cuidado e a precisão na escolha de ingredientes e técnicas eram evidentes.

   Essa experiência no Kinochita é algo que recomendo a todos que apreciam alta gastronomia e momentos únicos. Vale cada momento, cada prato e cada palavra trocada. Sem dúvidas, uma vivência gastronômica que ficará marcada em nossa memória.
   Voltaremos em breve!

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3. Um dos meus favorite Spots para almoçar na VNC. Tranquilo, ótimo serviço, comida, ingredientes e ambiente. Acompanhado de uma taça de SAKE … não tem jeito melhor de garantir uma tarde produtiva na sequência.

   16/jan/25 – Não canso de voltar. Pelo menos 1 vez ao mês tenho de comer um ótimo japonês aqui no Kinoshita sempre acompanhado de um ótimo SAKE.

   As últimas Fotos são da sequência de 8 passos, sendo que o primeiro passo sequer deu tempo de registrar … na boca!

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4. Uma experiência incrível. Fizemos o menu degustação e estava excelente!!!! Cada prato melhor que o outro e terminando com uma sobremesa deliciosa. Serviço impecável e muito simpático de todos, em especial do chef Orlando e chef Marcelo.

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5. Fomos super bem recebidos, os drinks estavam ótimos e os sushis impecáveis.
   Melhor sushi que já comi, recomendo muito!

   A conta deu $1.300,00 para duas pessoas.

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