Rated count: 1175
Solar da República
R. Marquês de Itu, 134 – Vila Buarque, São Paulo – SP, 01223-000, Brasil
(11) 3222-5402
https://www.solardarepublica.com.br/
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#Solar #República
Rated count: 1175
Otimas opções de pratos e preço justo comparado aos outros restaurantes do ramo.
Ambiente pequeno, mas agradável. E geralmente tem fila de espera.
Na ultima vez que fomos o moço responsável pela fila foi meio grosso, achei deselegante mas os garçons do salao e um outro que atendeu as mesas de fora foram super queridos.
Pedimos o polvo a galega de entrada e de prato principal arroz de polvo e bacalhau a gomes de sá.
O arroz super bem servido, o bacalhau achei mediano, tinha muito mais cebola do que qlqr outra coisa mas no geral a comida é vale a pena.
O garçon que nos atendeu foi o Careca. Muito atencioso e prestativo, ficamos muito contentes com o atendimento.
Pedimos bacalhau com natas que veio com azeite de ervas e desmanchando. Uma delícia, recomendamos! Já a brandada de bacalhau tinha praticamente só cebola no prato e deixou a desejar no pure, além de estar sem sal.
A baba de camelo não nos agradou. Esperávamos mais.
O preço não é barato, mas serve o que se propõe.
Fomos muito bem atendidos equipe toda prestativa e simpática, comida maravilhosa, tomamos gin e clericot.
Para quem não gosta de esperar, no fim de semana tem uma fila de espera, foi de mais mais ou menos 30min.
Tivemos a recomendação para conhecer o Solar da República. Fomos para jantar com uma expectativa que não foi muito condizente com a realidade. Tem um ambiente agradável, bom atendimento, pratos razoavelmente bem apresentados, mas faltou sabor. A entrada, Gambas com Ajillo, estava muito bom, o bolinho de bacalhau não estava tão saboroso, e o prato principal, Bacalhoada, serviu bem 3 pessoas, mas não tinha sabor, faltou tempero e um pouco mais de sal. Está localizado no centro da cidade, não tem manobrista nem estacionamento, mas não tivemos dificuldade para estacionar. $$$
O ambiente é bacana, mas muito pequeno e quando cheio, como o dia que fui, fica impatricavel.conversar. As mesas são bem cuidadas e a organização é bem feita.
O serviço é muito rápido, gentil e atencioso. Os garçons são bem simpáticos, o atendimento é nota 10.
Quanto aos pratos servidos na casa, é um restaurante de culinária portuguesa com ótimas opções de frutos dos mar, o preço é justo.